Чистая прибыль крупнейших сетей фастфуда в России продемонстрировала существенное снижение.

Динамика падения прибыли:

• «Бургер Кинг» — минус 61 %;

• «Вкусно — и точка» — минус 15,1 %;

• Rostic’s — минус 27,5 %.

Причины, названные ресторанами

Представители сетей связывают замедление темпов роста выручки в 2025 году с ростом операционных издержек. Среди ключевых факторов:

• увеличение расходов на персонал;

• удорожание ингредиентов.

Мнение экспертов

Аналитики указывают на более широкие экономические факторы. По их оценке, главная причина спада — инфляция и снижение реальных доходов населения.

Как следствие, потребители:

• реже посещают заведения фастфуда;

• отдают предпочтение более бюджетным вариантам в меню.

Ситуация отражает общую тенденцию сокращения discretionary spending (расходов на необязательные товары и услуги) среди россиян на фоне непростой экономической обстановки.